Ο Κοτσακάς Κωστής γεννήθηκε το 2005 στη Χίο, εκεί έζησε μέχρι τα δεκαοχτώ του χρόνια, προερχόμενος από οικογένεια με συμμετοχή στις κοινωνικές διεργασίες για αρκετές δεκαετίες. Στα μαθητικά του χρόνια είχε παρουσία στο νεολαιίστικο-μαθητικό κίνημα, με παρουσία στα δεκαπενταμελή του σχολείου και στα κοινωνικά κινήματα του τόπου του.
Είναι φοιτητής στο τέταρτο έτος της οικονομικής επιστήμης της ΑΣΟΕΕ. Από την ηλικία των δεκαέξι ετών συμμετέχει στα κοινά τόσο στο μαθητικό κίνημα του νομού του, όσο και στο φοιτητικό κίνημα. Υπήρξε μέλος της νεολαίας του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ, από όπου αδρανοποιήθηκε την περίοδο των διασπάσεων.
Περιστασιακά συμβάλλει στην οικογενειακή του επιχείρηση, ενώ στο παρελθόν απασχολήθηκε στον κλάδο της εστίασης.Τα ακαδημαϊκά του ενδιαφέροντα εντοπίζονται στη σχέση της οικονομικής επιστήμης με την κοινωνιολογική επιστήμη τόσο στην ΑΣΟΕΕ, όσο και στο ISEG της Λισαβόνας, κατέχοντας διπλώματα στην αγγλική και γερμανική γλώσσα. Ασχολείται ενεργά με την παραδοσιακή μουσική και γενικότερα με την έθνικ παράδοση. Επίσης τον ενδιαφέρει πολύ και θέλει να συμβάλει στον τομέα της νησιωτικής πολιτικής και βιώσιμης ανάπτυξης της περιφέρειας.